dimanche 27 décembre 2015

Paix - Peace



A tous nos hôtes, amis, à tous ceux que nous avons eu la chance d'accueillir depuis 15 ans déjà dans notre belle maison, nous vous souhaitons de très belles fêtes de Noël et d’heureux moments entourés de ceux que vous aimez. Prenons soins de ceux que nous croisons dans nos vies.


To all our guests, friends and all the wonderful people we have been greeting now for the past 15 years in our beautiful house, we hope you and your loved ones enjoy a contemplative festive period, lots of time together and we wish you a very happy Christmas time. Let us take care of all those we meet in our lives.

24 décembre 2015. Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.



24 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Fraternité et l'Amour…

24th December 2015 Advent calendar.
24 days with the colors of Peace.

Brotherhood and Love…

mercredi 23 décembre 2015

23 rd December 2015 Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.


23 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Egalité!

23 rd December 2015 Advent calendar.
24 days with the colors of Peace.

Equality!

mardi 22 décembre 2015

22nd December 2015 Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.


22 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Liberté!

22nd December 2015 Advent calendar.
24 days with the colors of Peace.

Freedom!

lundi 21 décembre 2015

21 décembre 2015. Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.


21 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Oranges flamboyants.
Mélanges de rouges et de jaunes ensoleillés. L'amour radieux, adoucit par la sagesse lumineuse de l'or.

21st December 2015 Advent calendar.
24 days with the colors of Peace.

Blazing Orange.

A blend of red and sunny yellow. Beaming love softened by the bright wisdom of gold.

dimanche 20 décembre 2015

20th December 2015 Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.


20 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Mes délices oranges...
Orange comme la couleur du safran
Orange comme la robe d’un moine à Bali.
Orange comme la pulpe juteuse du fruit gorgé du soleil de Valencia.
Orange comme la peau translucide du kaki prêt à éclater.
Orange comme les singes de Bornéo perdus dans les verts de la forêt tropicale.
Orange, le sable des dunes du désert du Sahara sous un ciel sans fin.
Orange, le disque énorme de la lune rousse, surgissant  la nuit à l’horizon alors que le voilier quittait les côtes.
Orange comme la citrouille de mon premier anniversaire américain.
Orange comme la vache et sa langue verte, couleurs de mes merveilleuses lectures d'enfance...

20th December 2015 Advent calendar.
24 days with the colors of Peace.

My orange delights...
Orange like the warm color of saffron.
Orange in Bali with the color of a monk's robe.
Orange, the fresh juicy sun drenched citrus eaten in Valencia.
Orange, the translucent skin of the kaki fruit ready to burst.
Orange, the orang-utan lost in the greens of Borneo's tropical forest.
Orange, the Sahara desert sand dunes under an endless sky.
Orange the giant moon rising up in the night while sailing away from the coast.
Orange like the pumpkin on my first American birthday.
Orange, the color of the cow with a green tong, delightful tones of my childhood readings...

samedi 19 décembre 2015

19 décembre 2015. Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.


19 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Aimons au moment de l’éveil ;
Aimons au lever de l’aurore ;
Aimons au coucher du soleil ;
Durant la nuit aimons encore.

Evariste de Parny
Les serments

19th December 2015 Advent calendar.
24 days with the colors of Peace.

Let us love when we awake;
Let us love in the rise of the dawn;
Let us love at sunset;

Through the night still let us love.

vendredi 18 décembre 2015

18th December 2015 Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.


18 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Je m’éclaire longuement avec l’or que je trouve au fond d’une étreinte .
Enhardis par tant de lumière, nous dénoyautons le soleil dans un baiser.

Lucien Becker – Rien que l’Amour

18th December 2015 Advent calendar.
24 days with the colors of Peace.

I fully enlighten myself  with the gold I find in the depth of an embrace.
Emboldened by so much light, we core the sun in a kiss.


Lucien Becker – Rien que l’Amour

jeudi 17 décembre 2015

17 décembre 2015. Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.


17 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

« Aucune philosophie au monde n’arrive à la hauteur d’une seule marguerite, d’une seule ronce, d’un seul caillou discutant comme un moine rasé en tête à tête avec le soleil et riant, riant, riant. »
L’homme joie. Christian Bobin

 “Certains peintres transforment le soleil en un point jaune ; d’autres transforment un point jaune en soleil.”
Picasso

17 December 2015Advent calendar.
24 days with the colors of Peace.

“No philosophy in the world is worth a single flower, a single bramble, a single pebble, discussing in private with the sun like a shaved monk and laughthing, laughthing, laughthing.”
L’homme joie. Christian Bobin

« Some painters transform the sun into a yellow spot, others transform a yellow spot into the sun. »

Picasso

mercredi 16 décembre 2015

16 December 2015 Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.


16 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Le jaune est la couleur la plus chaude et la plus lumineuse.
C’est la couleur du soleil, des rois, de l'or.
C’est  la chaleur, l'énergie, la joie, la puissance, l'amitié, la jeunesse, la source de la vie, la renaissance printanière, le blé, le maïs, le miel.

C’est l’été torride dans le jardin et les fleurs dans le bruissement des abeilles…

16 December 2015Advent calendar.
24 days with the colors of Peace.

Yellow is the hottest and brightest color.
The color of the sun, kings and gold.
The color of heat, energy, enjoyment, power, friendship, youth, the source of life and spring revival, wheat, corn and honey.


It is the hot summer in the garden and the flowers in the rustle of bees …

mardi 15 décembre 2015

14 décembre 2015. Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.


15th December 2015
Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.

You are me, and I am you.
Isn’t it obvious that we “inter-are”?
You cultivate the flower in yourself,
so that I will be beautiful.
I transform the garbage in myself,
so that you will not have to suffer.
I support you;
you support me.
I am in this world to offer you peace;
you are in this world to bring me joy.

Green is the color of hope.

15 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Tu es moi et je suis toi
N’est-il pas évidant que nous sommes "Un-connecté"?
Tu cultives la fleur qui est en toi
Pour que je sois belle
Je transforme mes démons intérieurs
Pour que tu n’ais pas à souffrir.
Je te soutien
Tu me soutien
Je suis là pour t’offrir la paix
Tu es là pour m’apporter la joie.

Interrelationship - Thich Nhat Hanh

Le vert est la couleur de l'espoir.

lundi 14 décembre 2015

14 December 2015Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.


14 December 2015Advent calendar.
24 days with the colors of Peace.

Green is a leaf on a flower
Green smells fresh cut grass in summer
Green sounds like the croaking slimy frogs on the fresh floating lilypads
Green tastes like mint ice cream
Green makes me breathe in the fresh spring air

14 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Rosée de printemps
Les sillages de nos pas
Encore plus verts.

dimanche 13 décembre 2015

13 décembre 2015. Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.



13 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Le vert est la couleur de l’éveil et de la régénération, du règne végétal et de mon potager.
C’est la couleur des êtres étranges qui y poussent en hiver : Choux, choux-fleurs, choux de Bruxelles, brocoli, bettes, cardons, choux romanesco, poireaux…
Ici en Haute Savoie, le cardon est le Roi !

13th December 2015Advent calendar.
24 days with the colors of Peace.

Green is awakening and regenerating.
It is the color of the vegetable kingdom and the color of my kitchen garden in winter.
There, strange green beings are popping out of the cold soil: Cabbages, cauliflowers, Brussels sprouts, broccoli, chards, cardoons, romanesco cabbages, leeks … In this part of France, the cardon (chard) or wild artichoke, is the king of the place!

samedi 12 décembre 2015

12th December 2015 Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.


12th December 2015
Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.

High Flight - John Magee (1922 – 1944)

Oh! I have slipped the surly bonds of Earth
And danced the skies on laughter-silvered wings;
Sunward I’ve climbed, and joined the tumbling mirth
of sun-split clouds,
— and done a hundred things
You have not dreamed of
—wheeled and soared and swung
High in the sunlit silence. Hov’ring there,
I’ve chased the shouting wind along, and flung
My eager craft through footless halls of air....
Up, up the long, delirious, burning blue
I’ve topped the wind-swept heights with easy grace
Where never lark nor even eagle flew—
And, while with silent lifting mind I’ve trod
The high untrespassed sanctity of space,
Put out my hand, and touched the face of God.

12 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

L’Envol - John Magee (1922 – 1944)

Je me suis libéré des emprises de la terre,
pour danser dans le ciel, sur des ailes argentées d’un grand ris.
Je suis allé vers le soleil,
j’ai rejoint les cascades chaotiques de nuages tranchés de lumière.
Et là, j’ai vécu des moments dont vous n’avez jamais rêvé !
Voler, Planer, Balancer si haut dans le Silence solaire…
Suspendu, j’ai pourchassé le vent hurlant,
et lancé mon vaisseau au travers de fabuleuses cavernes, pleines d’un air raffiné.
Haut, plus haut, au long d’un délire de Bleu brûlant,
j’ai survolé les sommets balayés de vent,
dans une sérénité que nul aigle, nulles alouettes, n’ont jamais vécu.
Puis, alors que mon esprit silencieux s’élevait,
au travers du sanctuaire inviolé de l’Espace …
j’ai sorti une main… et caressé le visage de Dieu.


vendredi 11 décembre 2015

11 décembre 2015. Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.


11 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Me voici
Là où le bleu de la mer
Est sans limite.

Une pierre pour oreiller
J’accompagne
Les nuages.

Soudain
Une ombre passe
- Le vent.
Taneda Santoka (1882-1939)

11th December 2015
Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.
Like a drifting cloud,
Bound by nothing,
I just let go
Giving myself up
To the whim of the wind
Ryokan. ( 1758-1831)

jeudi 10 décembre 2015

10th December 2015 Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.



10th December 2015
Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.
 Blue.
I am a feather on the bright sky, I am the blue horse that runs in the plain, I am the fish that rolls, shining, in the water. I am the blue of the sea, the journey, the infinity and the lightness.

10 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.
 Bleu.
Je suis le bleu du ciel et de la mer, du voyage, de l'infini et de la légèreté. Je suis la plume dans le vent, le cheval bleu qui galope dans la plaine, je suis le poisson qui brille et frétille dans le bleu de l’océan.

mercredi 9 décembre 2015

9 décembre 2015. Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.


9 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Recette Indigo :
Confiture de myrtilles sauvages ramassées l’été dans nos coins secrets.

600 g de myrtilles fraîches
2 cuillères à café de jus de citron
400 g de sucre en poudre

Rincer les myrtilles sous l'eau froide et les équeuter. Les peser. Les mettre dans la bassine à confiture, ajouter le sucre, le citron, mélanger et laisser macérer quelques heures.
Porter à ébullition. A partir de ce moment, compter le temps de cuisson : 15 à 20 minutes avec du sucre semoule.
Maintenir un feu vif et remuer souvent. Deux minutes avant la fin, écraser un peu les myrtilles à l'aide d'une écumoire.
Vérifier la cuisson en versant quelques gouttes sur une assiette froide puis pencher l'assiette. La confiture de myrtilles doit couler doucement.
Écumer puis procéder sans attendre à la mise en pots, les fermer et les mettre à l’envers 1 min, puis remettre les confituriers à l'endroit pour les laisser refroidir.


9th December 2015
Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.

Indigo recipe:
Wilde blueberry preserves, picked in the mountains in our little secret spots.

Perfect for making blueberries bluer and making this summer fruit sustain you into winter. Blueberries are so good for you it almost makes jam a vitamin supplement.

600 grams blueberries
400 grams caster sugar
2 tea spoon of fresh lemon juice.

Once cleaned, put the wild blueberries in a preserving pan with the lemon and sugar. Let them soak a few hours. Bring to the boil, and then simmer for about 10 minutes, stirring every few minutes, until the berries burst, soften and release their juice.
Add the sugar, stir until dissolved, then boil for 10 minutes.
Pour into sterilised jars, turn them upside down, and leave to cool.


mardi 8 décembre 2015

8th December 2015 Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.



8 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Dans le désert du Tassili, l’indigo est considéré comme la teinte des origines, celle du temps et de l’espace d’avant la naissance.
La perception de la beauté chez les hommes bleus, nomades du désert,  puise son inspiration et ses ressources dans la nature, elle en est l’imitation et le prolongement. Se confondre dans le cosmos est l’une des plus grandes vocations de l’homme bleu.

« Là bas, la beauté a la vertu de l’ombre et de l’eau – elle désaltère »


8th December 2015
Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.

In the Tassili desert, the indigo color is seen as the original shade that of time and space before birth.
For the nomadic blue men of the desert, physical beauty draws its inspiration and resources directly from nature, being its imitation and continuation. One of the blue men’s biggest vocations is to blend with the cosmos


“There, in the deep desert, physical beauty has the virtue of shade and water - it quenches”

lundi 7 décembre 2015

7th December 2015 Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.


7th December 2015
Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.

Indigo color is a combination of deep midnight blue, black and violet.

My husband’s fireworks celebrate life and enjoyment under the vault of heaven.
On this 14th of July 2013, Jean-Eric Ougier and Fêtes et Feux enlightened the sky of Paris to celebrate « Freedom, Equality and Brotherhood », France’s national motto.

7 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

L’Indigo, mélange le bleu profond du ciel, le noir et le violet.

Les feux d’artifices de mon mari  célèbrent la vie, la fête et la joie sous la voûte céleste.

Ce 14 juillet 2013, Jean-Eric Ougier et Fêtes et Feux embrasaient le ciel de Paris pour célébrer « la Liberté, l’Egalité et la Fraternité.

dimanche 6 décembre 2015

6 décembre 2015. Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.


6 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

La couleur du violet est l’alliance entre l’action et la contemplation. C’est une couleur de sagesse, qui unit les contraintes et inspire la route du juste milieu.
Peu visible pour celui qui ne sait pas voir, la couleur et le ton violet permet de comprendre le sens profond des choses de la vie aussi facilement que le reflet du visage dans le miroir.

Le violet est l’énergie de perfection.

6th December 2015
Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.

Action and contemplation are both part of the purple color. It is the color of wisdom uniting the opposites and inspiring the road of the happy medium.
Quite invisible for the one who does not know how to see, the color and the purple tone allows to understand the deep sense of life as easily as the mirror will reflect our face.

Purple is the energy of perfection.

samedi 5 décembre 2015

5th December 2015 Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.


5 décembre 2015.

Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Ce soir là, les nuages sont arrivés sur nous à une vitesse vertigineuse, s'enroulant sur eux même en une longue vague frangée d'écume, emportant tout sur son passage.
La houle de la haute mer dans un ciel violacé.

5th December 2015
Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.

I remember on that summer night suddenly seeing the huge wave, fringed with foam, roaring and rolling with the wind, tearing everything apart along her way at a fascinating speed. The swell of the high sea in a purplish sky.


vendredi 4 décembre 2015

4 décembre 2015. Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.


4 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Le violet et le pourpre sont deux couleurs mélangeant le rouge et le bleu.
Le pourpre se rapprochant du rouge alors que le violet, moins intense et plus sombre, se rapprochant du bleu.
Dans la peinture Chinoise, le violet représente l’harmonie de l’univers, l’équilibre du yin et du yang.

4th December 2015
Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.

Violet and purple are both placed between red and blue.
Purple occupies the space closer to red, between crimson and violet.
Violet is closer to blue, and usually less intense and bright than purple.

In Chinese painting, the color violet represents the harmony of the universe because of its combination of red and blue, Yin and yang respectively.

jeudi 3 décembre 2015

3rd December 2015-Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.


3 décembre 2015.
Calendrier de l'Avent. 24 jours aux couleurs de la paix.

Le Blanc est la couleur de la Paix.
Cette Edelweiss, duveteuse et feutrée, m’a été offerte par mes grands-parents quand j’étais petite.
Parce qu’elle ne pousse qu’à haute altitude et dans des endroits escarpés, cette petite étoile des neiges est le symbole du courage, de l’audace et de la noblesse d’âme.

3rd December 2015-Advent calendar. 24 days with the colors of Peace.

White, the color of peace and unity.
My little Edelweiss was given to me by my grandparents a long time ago.
Because this little snow Queen only grows in inaccessible places, in many dangerous alpine regions, the symbolic meanings of this flower are daring, courage and noble purity.